Goenius

#HowGoeniusAreYou" ?

Γράμμα από τον εκδότη

Σπύρος Γεωργιάδης | Εκδότης
Travel, Food and Wine Blogger, Publisher of Goenius OnLine Magazine [FREE OF PRESS]
Insurance Broker, Owner of the Sicuro Group Insurance Brokerage | Personal Company
Sales Unit Manager at Karavias Underwriting Agency, Coverholder at Lloyd's of London
Member of the Scientific Council of Insurance Intermediaries by the Institute of Financial Studies

Tο "Goenius" [Genius + Wine (Oenos) = Goenius - μτφ. ο Οινο-ιδιοφυής - ˈjēnyəs] γεννήθηκε και μάλιστα ακριβώς στην αλλαγή ανάμεσα σε δύο πολύ σημαδιακές ημερομηνίες για τον κόσμο του κρασιού.

Από την μία η Πανευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού που γιορτάζεται κάθε χρόνο την 2η Κυριακή του Νοέμβρη, σημαίνοντας την λήξη του τρύγου. Εφέτος γιορτάστηκε στις 12 Νοεμβρίου 2017 σε κάθε αμπελώνα, σε κάθε οινοποιείο, με γέλιο, με χαρά, πατώντας σταφύλια με τον παραδοσιακό τρόπο και πίνοντας κρασί μαζί με αγαπημένους φίλους #winelover-s.

Από την άλλη η 13η Νοεμβρίου καθώς σε αυτή την ημερομηνία γεννήθηκε (πριν από μερικά χρόνια) μία ιδιοφυΐα του οίνου (εξ' ου και goenius). Ένας άνθρωπος, που κατά την ταπεινή μου άποψη, η λέξη #winelover δεν θα είχε την απήχηση που έχει σήμερα, αν δεν είχε γεννηθεί ο ίδιος.

Μιλάμε φυσικά για τον δάσκαλό μας Θεόδωρο Λέλεκα, ο οποίος επί 10 συναπτά έτη έχει αφιερώσει την ζωή του σε ένα σκοπό: να εμπνέει και να παρακινεί ανθρώπους να γνωρίσουν το εμφιαλωμένο επώνυμο κρασί και ειδικά το ελληνικό κρασί και να το αγαπήσουν μέσα από την γνώση, αλλά και την χαρά που προσφέρει η καλή παρέα, η παρέα που ο ίδιος δημιούργησε.

Αποτελεί λοιπόν, άλλο ένα "απόσταγμα τρύγου" που μόλις "εμφιαλώθηκε" πάνω σε μία έξαρση χαράς και έμπνευσης και που οραματίζομαι σταδιακά να ωριμάσει, χαρίζοντας στον αναγνώστη τα αρώματα, τις γεύσεις καθώς και τα συναισθήματα που δημιουργεί το ταξίδι, κάθε φορά που θα ανοίγει ένα - Goenius - το νέο ηλεκτρονικό περιοδικό μας.

Αποτελεί το 1ο οινόφιλο blog - portal - site που εξυπηρετεί ταυτόχρονα 3 βασικούς στόχους:

την ενημέρωση και την επικοινωνία σχετικά με τον οίνο, το φαγητό και το ταξίδι που ξεκινάει για να ανακαλύψουμε τα δύο πρώτα, οπουδήποτε αυτά προσφέρονται με τρόπο Genius (ευφυή)!
μέσα από αυτή την διαδικασία θα δοθεί η ευκαιρία στον αναγνώστη να γνωρίσει από κοντά τους δημιουργούς κάποιων αριστουργημάτων - έργων τέχνης και τέλος
θα εξυπηρετηθεί ένας ακόμα πιο μεγάλος σκοπός που έχει ξεκινήσει εδώ και ένα χρόνο στην Ελλάδα και λέγεται "έρευνα & δημιουργία" προκειμένου, σε συνεργασία με τους οινοποιούς, να δημιουργήσουμε σταδιακά τις προδιαγραφές για ένα κατάλληλο και επαρκές ΝΕΟ προϊόν, για έναν ασφαλή ελληνικό αμπελώνα από απρόσμενους κινδύνους.

Ταυτόχρονα μέσα σε αυτή την σελίδα www.goenius.com θα μπορέσετε να βρείτε ενημέρωση σχετικά με τις συναντήσεις των #winelover-s, τα κρασιά και τα συνοδευτικά αυτών, τις εκθέσεις οίνου και προτάσεις για αγορές και για ταξίδια σε οινοποιεία της Ελλάδας ή ακόμα και ανά τον κόσμο.

Το ταξίδι ξεκινάει και σας θέλουμε κοντά μας σε όλο αυτό γιατί πάνω από όλα έχουμε μάθει στην παρέα να περνάμε τέλεια! #GO_GENIOUS !

Σχετικά Hashtags:
#Goenius #Travel_Food_and_Wine_Stories #Go_Goenius #Go_Enius #Απο_Love_στε_Υπεύθυνα #ilovemyjob #winelover #lifelover #EuropeanDayOfWineTourism #ThankYouMasterTed #SeeYouInGreece #SeeYouInTheVineyard #Enjoy_Responsibly #Wine #Foodporn #yolo #yamas

Αφιερωμένο στον δάσκαλό μας Θόδωρο (Ted) Λέλεκα, με αγάπη και αφοσίωση στον δρόμο που χάραξε ο ίδιος, τον δρόμο του κρασιού μέσα από τα μάτια των #winelover-s!

Powered by

Η έρευνα στα οινοποιεία, σχετικά με την εξειδικευμένη ασφάλιση της καλλιέργειας, του αμπελώνα και ειδικά του κρασιού ως "έργου τέχνης", έχει την υποστήριξη και την καθοδήγηση της εταιρίας Karavias Underwriting Agency | Coverholder at LLOYD'S #FineArt

G.O.E.N.I.U.S.
Grape - Obzervation - Envolving - Necessary - Insurance - Underwriting - Solution

ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΜΜΕΤΆΣΧΕΤΕ ΣΤΗΝ ΈΡΕΥΝΑ Επικοινωνήστε μαζί μας

Η ιστορία του #Goenius

H πρώτη επαφή με το κρασί

Μάρτιος 2016, ένα σεμινάριο οίνου στο Χαλάνδρι ξεκινάει κάθε Δευτέρα βραδάκι 7 με 9 και ξαφνικά...
Η ζωή νοιώθεις να αλλάζει. Η κρίση τελείωσε (;). Η πόρτα κλείνει. 3 ποτήρια άδεια μπροστά μου και ένας - πάντα - χαμογελαστός - αλλά και ταυτόχρονα επιβλητικός επαγγελματίας sommelier ξεκινάει να μιλάει. Από το καλωσόρισμα καταλαβαίνεις ότι η ώρα θα περάσει ευχάριστα. Το χέρι τρέμει και αδυνατεί να τιθασεύσει το κρασί μέσα στο ποτήρι να κάνει έναν σταθερό κύκλο. Το σεμινάριο αρχίζει, αλλά μαζί και ένα ολόκληρο ταξίδι γνώσης, περιπέτειας, ανακάλυψης των δρόμων του κρασιού!

Οι #Winelovers

Μία παρέα οινόφιλων, τους οποίους τους ενώνει η αγάπη τους στο κρασί και το καλό φαγητό. Τους ενώνει φυσικά και ο δάσκαλος ο οποίος δεν αφήνει ευκαιρία να προκαλεί την επόμενη συνάντηση, καθώς το σεμινάριο δεν σταματά στην αίθουσα. Συνεχίζεται στο οινοποιείο, στο winebar, στο εστιατόριο, στις εκθέσεις, στις εκδρομές, στο ταβερνάκι και γιατί όχι στην απλή τυχαία συνάντηση στον δρόμο. "Τα καλύτερα είναι τα τυχαία" γράφει ένας φίλος κάτω από μία ανάρτηση με φόντο ένα μπουκάλι Merlot, δύο ποτήρια ούτε μισογεμάτα, ούτε μισοάδεια. Απλά -"refilled"!!!

Σκοπός του Goenius

Να ανακαλύψει τον οινοποιό, τα θέλω και τις ανάγκες του από κοντά και να γνωρίσει στον κόσμο τα κρασιά του μέσα από τον ίδιο, την ζωή του, τους μόχθους του, τα όνειρά του για το μέλλον και να εξασφαλίσει την οινοποίηση και το αποτέλεσμα αυτής εκτιμώντας το κρασί, ακριβώς όπως του αξίζει. Ως έργο τέχνης! #FineArt