Wine

Σας καλωσορίζουμε στο τμήμα Goenius List των Premium Ετικετών που έχουν συναρπάσει το Goenius. Μαζί θα ανακαλύψουμε κάποια υπέροχα κρασιά (ερυθρά, ροζέ, λευκά, ημίγλυκα, γλυκά, ημιαφρώδη, αφρώδη) που δοκιμάσαμε με την παρέα των #winelover-s και μας συνεπήραν. Κάποια από αυτά δε, αποτελούν μοναδικές προτάσεις, έχοντας πετύχει να έχουν τοποθετηθεί σε wine lists βραβευμένων εστιατορίων ανάμεσα σε κρασιά θρύλους τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Πίσω από κάθε κρασί κρύβεται τουλάχιστον μία ιστορία. Ακολουθήστε τις σελίδες του Goenius και μάθετε τις καλά κρυμμένες ιστορίες που κρύβουν τα κρασιά αυτά των ανθρώπων που τα παράγουν. Προς αποφυγή κάθε πιθανής παρεξήγησης τα κρασιά της Goenius List είναι και αυτά που έχουν ήδη δοκιμαστεί. Σίγουρα υπάρχουν και άλλα τα οποία καλούμαστε να τα ανακαλύψουμε, όχι με σκοπό την αυστηρή κριτική ή την βαθμολόγησή τους, αλλά την προσωπική εμπειρία του δοκιμαστή σε σύνολο απόλαυσης.

Μία Σπάνια Τριλογία

Σπάνιες Γαίες
Γαλάρι

ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΓΕ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Αγιωργίτικο, Petit Verdot, Tannat
Ένα ιδανικό ταίρι στα πλούσια πιάτα με κόκκινη σάλτσα και μπαχαρικά που έχουν
βάση το μοσχάρι και το κυνήγι. Ταιριάζει επίσης με παλαιωμένα τυριά διαφόρων ειδών και πλατό αλλαντικών.

Σπάνιες Γαίες
Ταμπούρι

ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ
Cabernet Franc
Ψητά κρέατα, πιάτα με κόκκινες σάλτσες και αρωματικά βότανα, καθώς και τυριά και αλλαντικά μεσαίας έντασης.

Σπάνιες Γαίες
Βίδια

ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΓΕ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Chardonnay
Μεσογειακή κουζίνα, θαλασσινά, ψητά ψάρια, δροσερές σαλάτες και ζυμαρικά. Συνδυάζεται επίσης με αρωματικά ριζότο λαχανικών ή θαλασσινών και λευκά κρέατα.

Μαθε περισσοτερα

Classic 35, Magnum |
Strofilia Wines |

Μαθε περισσοτερα

ΜΙΑ MAGNUM ΦΙΑΛΗ ΠΑΛΑΙΩΝΕΙ ΕΔΩ ΚΑΙ ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΚΕΛΑΡΙ
Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
Βαθύ ερυθρό χρώμα. Νότες μπαχαρικών και αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων, όπως κεράσια, σμέουρα και δαμάσκηνα σε απόλυτη αρμονία με τα αρώματα του ξύλου και του καφέ. Πλούσια, μεστή γεύση με ισορροπημένες τανίνες και μακρά επίγευση. Επιδέχεται μακρά παλαίωση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κυνήγι, μοσχαρίσια φιλέτα, κρέατα σχάρας, κρέατα με κόκκινες πικάντικες σάλτσες και τυριά. Σερβίρεται: θερμοκρασία δωματίου (16° - 18° C). Ανυπομονώ να δω την εξέλιξή του.